大红鹰娱乐最新优惠·五花肉过瘾新吃法,不炒也不炖,比红烧肉还香,上桌很快就抢光

  • 作者:匿名
  • 日期:2020-01-10 13:02:24
  • 阅读量:2763

摘要:今天与大家分享一下自己在家做烧烤味五花肉的方法,五花肉别做红烧肉吃了,我家就馋这吃法,不炒也不炖,上桌就扫光,每次都便宜了爱吃肉的老公。这样加了蛋清和淀粉以后五花肉吃起来特别的嫩,不会又老又硬嚼不动。不到13块钱的冷鲜五花肉做了这么一大盘,比烧烤店的肉味道要好很多,并且干净卫生,经济实惠。

大红鹰娱乐最新优惠·五花肉过瘾新吃法,不炒也不炖,比红烧肉还香,上桌很快就抢光

大红鹰娱乐最新优惠,最近山东猪肉价格上涨的特别贵,之前五花肉是12块钱一斤,现在涨到了17块钱一斤,再涨下去都快吃不起五花肉了。可是我对象每天都吵吵着吃肉,如果哪炖饭没有肉的话,饭后他就总会叨叨没吃饱,感觉肚子还是空空的。今天馋嘴老公想要出去吃烧烤,我的天呀,出去吃烧烤还不如我在家给他做呢,烧烤店吃的话2块钱一串,花10块钱不一定能吃上2块钱的肉。关键还不知道是不是冷鲜肉,卫生条件还那么差。

今天与大家分享一下自己在家做烧烤味五花肉的方法,五花肉别做红烧肉吃了,我家就馋这吃法,不炒也不炖,上桌就扫光,每次都便宜了爱吃肉的老公。

首先准备食材:五花肉,盐,生抽,淀粉,鸡蛋,葱,姜,辣椒面,孜然,食用油

1.把五花肉切成大约0.3厘米厚薄的厚片,然后加入一枚蛋清,一点点盐,葱段,姜片,一点生抽,用手抓均匀腌制20分钟。使五花肉入味。

2.入味后的五花肉再加点淀粉抓均匀。这样加了蛋清和淀粉以后五花肉吃起来特别的嫩,不会又老又硬嚼不动。

3.平底锅加热刷一层薄薄的油,油热以后把肉片放进去,中火慢煎,中间多翻动几次把五花肉煎熟,然后盛出装盘备用。

4.把锅内煎肉炸出来的油倒出,不用刷锅直接加入辣椒面和孜然小火炒香,炒香炒出红油以后放入煎好的五花肉翻炒,五花肉上均匀的沾满孜然和辣椒面以后关火,撒上烧烤调料粉翻拌均匀就可以了。

不到13块钱的冷鲜五花肉做了这么一大盘,比烧烤店的肉味道要好很多,并且干净卫生,经济实惠。如果您的家人也喜欢吃烤串的话,可以给他做一道烧烤味的五花肉尝尝,看看哪个更好吃?保准您的家人会喜欢这道菜。

本文由秀厨娘原创,欢迎关注,带你一起长知识。

    (作者;匿名)
    随机新闻

    《从前有座灵剑山》举办见面会 爱奇艺VIP会员今晚迎大结局

    《从前有座灵剑山》举办见面会 爱奇艺VIP会员今晚迎大结局donews 12月5日消息 爱奇艺在京举办《从前有座灵剑山》“灵剑有你”见面会,该剧将于12月5日晚正式迎来爱奇艺vip会员大结局。据悉,《从前有座灵剑山》改编自国王陛下的同名小说,由爱奇艺、腾讯影业、恒星引力传媒、abb良品制造出品,于中中执导,许凯、张榕容、朱元冰、高雨儿、郭晓婷、合文俊等出演。数据显示,《从前有座灵剑山》自上线以来热度持续攀升,剧集上线19小时爱奇艺站内内容热度峰值突破70